sábado, 17 de fevereiro de 2018

Queijadinha (MasterchefBR 4)

Por Deborah Werneck

Preparação do Prato
Ingredientes
1 xícara de mandioca ralada
2/3 de xícara de queijo meia cura
2/3 de xícara de coco ralado fresco
2 ovos
1/3 de xícara de óleo
2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo
Hidrate a mandioca na água para amolecer. Na sequência, rale no ralador. Reserve.
Em um recipiente, coloque açúcar, ovos e óleo. Na sequência, incorpore a mandioca, o queijo e misture bem até atingir uma consistência meio líquida.
Unte a forma com óleo, adicione a mistura e leve ao forno por 30 minutos.

Tempo de preparo
1h15

origem: Band.

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